Funchal
La capitale de Madère est Funchal, qui signifie « fenouil sauvage » en portugais (« Funcho »), une plante qui poussait autrefois en abondance dans cette région.
Il est situé sur la côte sud tempérée de l'île, dans une vallée naturelle en amphithéâtre dont les pentes s'élèvent depuis le port de plaisance jusqu'au Monte et aux jardins du Palais.
Funchal compte environ 250 000 habitants, ce qui en fait la plus grande ville du Portugal hors du continent. Centre culturel de l'île, elle se distingue par ses ruelles pavées traditionnelles, ses mosaïques et son architecture mêlant harmonieusement tradition et modernité.
Vous pouvez observer les baleines et les dauphins depuis le port de plaisance de Funchal, tandis que le téléphérique est un excellent moyen d'admirer la ville en atteignant le sommet à 600 mètres aux jardins botaniques du Monte Palace.
Si l'histoire du célèbre vin de Madère vous intéresse, ne manquez pas la visite du domaine viticole Blandy's Wine Lodge, qui se termine par une dégustation. Des visites commentées en anglais sont proposées tout au long de la journée.
La partie est de Funchal, autour de la Rua Santa Maria, est connue sous le nom de Zona Velha (vieille ville) et regorge de restaurants et de cafés, nichés dans ses ruelles étroites. On y trouve une cuisine mêlant plats portugais traditionnels et spécialités madériennes. À partir de 21h, installez-vous à la terrasse d'un bar du Largo do Corpo Santo, où des musiciens locaux se produisent sur la petite place.